Unter diesem Motto stand der Workshop auf den Ackerflächen der Feierbech wobei die französischen Mikrobiologen Lydia und Claude Bourgignon zwei Bodenprofile vor Landwirtschaftsberatern, Landwirten und anderen professionellen Akteuren analysierten und kommentierten. Die Düngung und die Bodenleben fördernde Nutzung wurden diskutiert.